{"id":2121,"date":"2025-09-23T15:50:47","date_gmt":"2025-09-23T20:50:47","guid":{"rendered":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/?p=2121"},"modified":"2025-09-25T09:02:06","modified_gmt":"2025-09-25T14:02:06","slug":"municipalidad-de-san-roman-realiza-operativo-sanitario-en-locales-de-comida-por-festividad-de-la-virgen-de-la-merced","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/municipalidad-de-san-roman-realiza-operativo-sanitario-en-locales-de-comida-por-festividad-de-la-virgen-de-la-merced\/","title":{"rendered":"Municipalidad de San Rom\u00e1n realiza operativo sanitario en locales de comida por Festividad de la Virgen de la Merced"},"content":{"rendered":"<div style=\"margin-top: 0px; margin-bottom: 0px;\" class=\"sharethis-inline-share-buttons\" ><\/div><p style=\"text-align: justify;\">En el marco de la Festividad de la Virgen de la Merced, la Subgerencia de Control Sanitario de la Municipalidad Provincial de San Rom\u00e1n, a trav\u00e9s de los departamentos de Vigilancia y Control Sanitario y Zoonosis, ejecut\u00f3 un operativo inopinado en la ruta de la veneraci\u00f3n, donde se intervinieron locales de expendio de alimentos como chifas, poller\u00edas y anticucher\u00edas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El jefe del Departamento de Zoonosis, MVZ. Ferm\u00edn Castillo Sumari, inform\u00f3 que durante la intervenci\u00f3n se realizaron decomisos de productos no aptos para el consumo humano, adem\u00e1s de la notificaci\u00f3n de sanciones preventivas. Entre las faltas m\u00e1s graves se detect\u00f3 en el chifa Criollo Peque\u00f1a Roma, donde se encontr\u00f3 arroz en malas condiciones, canastillas de pl\u00e1stico y ollas en mal estado; mientras que en la poller\u00eda Don Pachas, el personal trabajaba sin indumentaria adecuada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En otros establecimientos se identificaron contaminaci\u00f3n cruzada por tener sus residuos s\u00f3lidos sin tapa, adem\u00e1s de otras observaciones menores, como el uso de trapos de colores y algunos platos con fisuras, los cuales fueron decomisados. Finalmente exhort\u00f3 a todos los comerciantes a mantener condiciones higi\u00e9nicas y el uso de indumentaria adecuada, a fin de garantizar un consumo seguro durante la festividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la Festividad de la Virgen de la Merced, la Subgerencia de Control Sanitario de la Municipalidad Provincial de San Rom\u00e1n, a trav\u00e9s de los departamentos de Vigilancia y Control Sanitario y Zoonosis, ejecut\u00f3 un operativo inopinado en la ruta de la veneraci\u00f3n, donde se intervinieron locales de expendio de alimentos como chifas, poller\u00edas y anticucher\u00edas. El jefe del Departamento de Zoonosis, MVZ. Ferm\u00edn Castillo Sumari, inform\u00f3[&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2123,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-2121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2121"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2125,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2121\/revisions\/2125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/munisanroman.gob.pe\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}